Тымлатский рыбокомбинат

Предприятие «Тымлатский рыбокомбинат», основанное в 1999 году, занимается добычей и переработкой рыбы и морепродуктов, выпускает БАД «Омега-3» из дикого камчатского лосося, в том числе для детей, производит кормовую муку и жир. Обработка рыбы ведется как в море, на месте добычи, так и на берегу. Еще одно направление работы предприятия – выпуск продукции из оленины.

Комбинат располагает собственным рыбодобывающим и вспомогательным флотом из 36 судов, двумя судами по переработке рыбы и морепродуктов, тремя сезонными перерабатывающими заводами, оборудованием для выпуска продукции разных видов, в том числе модулем для производства деликатесов из рыбы.

Предприятие работает на сырье, добытом в районах промысла, которые имеют сертификат экологической безопасности MSC. Все этапы деятельности находятся под контролем профильных служб и собственных производственных лабораторий. Вся продукция производится по технологиям, исключающим образование и накопление в ней потенциально опасных для здоровья человека химических и биологических веществ.

Береговые цеха предприятия ежесуточно выпускают до 1000 т готовой продукции. Это лосось разных видов заморозки, филе, икра соленая пробойная и ястычная.