Русская рыбопромышленная компания (РРПК) летом 2020 года запустила в эксплуатации одно из крупнейших на Дальнем Востоке рыбоперерабатывающее предприятие – завод «Русский минтай». Основным сырьем для завода служит минтай, добытый судами РРПК. Таким образом, компания обеспечивает контроль качества с момента вылова до упаковки готовой продукции и гарантирует сохранение уникальных полезных свойств дикой белой рыбы для потребителя. «Русский минтай» работает по принципу безотходного производства. Из сырья производится рыбная продукция – филе минтая блочной и штучной заморозки, а также фарш брикетами, стейки и другое. Из отходов основного производства выпускается рыбная мука. Завод нацелен на обеспечение высококачественной продукцией в первую очередь внутреннего рынка, в том числе – жителей Приморского края. Развитие перерабатывающих мощностей позволяет замещать сырьевой экспорт минтая.