Проект компании «Номура» представляет собой современное предприятие по производству солено-сушеной рыбы и морепродуктов. Площадь производства занимает 1500 кв. м и обеспечивает порядка 20 рабочих мест. Главная цель проекта – реализация качественного, натурального и безопасного продукта от отечественного производителя. На данный момент ассортимент продукции состоит из десяти позиций, в том числе «Минтай солено-сушеный», «Палочки лососевые», «Соломка кальмара» и другие.