«Мерси Агро Сахалин» производит охлажденную свинину и продукты из нее – разделанное свежее и мороженое мясо, маринадную группу и деликатесы. В 2021 году на производственной площадке «Мерси Агро Сахалин» заработал модуль по производству копченостей. В ассортименте – грудинка, рулет, хрящи, рулька и мясной орех. Объемы выпуска продукции позволяют полностью удовлетворить спрос на свинину в регионе. В Сахалинской области работают 33 стационарные и три выездные собственные торговые розничные точки компании, в которых продукция «Мерси Агро Сахалин» продается по ценам производителя. Предприятие обеспечивает мясными продуктами больницы, школы, садики, реабилитационные центры Сахалина и поставляет мясо предпринимателям региона для переработки и продажи.