Сырман, сыроварня «Аристель»
Название
Свободный порт, Камчатский край
Камчатская компания «Сырман» производит натуральные полутвердые и элитные мягкие сорта сыра крафтовым способом и кисломолочную продукцию из цельного коровьего и козьего молока, которое поставляют местные фермерские хозяйства. С 2022 года выпускает аналоги молочных биопродуктов иностранных компаний, ранее работающих на рынке России. Налажено производство биойогуртов под торговой маркой «Аристель», в том числе с камчатской ягодой (жимолостью, княженикой, голубикой), кисломолочных напитков, нежных творожков «Имушка». Развитие нового направления позволит производителю полностью заместить иностранные бренды на Камчатке и заполнить полочное пространство в соседних регионах.

В названиях продукции сыроварни «считываются» наименования камчатских географических объектов, населенных пунктов, достопримечательностей.
  • Наталия Урсол
    Генеральный директор ООО «Сырман»
    Наша сыроварня «Аристель» полноценно работает только второй год после ремонта помещений, поставки и наладки оборудования, запуска, отработки технологий. Но мы уже получаем слова благодарности наших потребителей и пожелания долгой и плодотворной работы – это самое важное в нашем деле.
В 2021 году продукция компании «Сырман» получила награды конкурса «Лучший сыр России» – Гранпри за сыр «Валансе Камчатский» из козьего молока и золотую медаль за сыр «Камамбер Камчатский».
Адрес
г. Петропавловск-Камчатский, ул. Абеля, 6, оф. 9
Телефон
+7 (909) 838-97-97